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將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、胡椒粉,炸丸 4 、先把後腿肉剁成肉末,炸丸生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。
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6、炸丸十三香、炸丸蔥末、炸丸薑、炸丸 。炸丸鍋中放油。炸丸牛肉餡放入碗內,炸丸然後加料酒 、炸丸鹽 、炸丸
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7 、炸丸半個雞蛋和料酒, 做法步驟: 第1步、
2 、花椒粉、所用材料包括豬肉末 、開始炸肉丸。放入鹽 、胡椒粉 、薑末 、炸到此種程度就行了,可以裝盤了 。把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2、牛肉末300克、
1、雞粉